Despar investe sulla gastronomia top di gamma

Tra i prodotti MDD di Despar ci sono ben 21 referenze dedicate alle mozzarelle, appartenenti alle linee Premium, Scelta Verde Bio,Logico, Despar, Free From e Vital. Queste hanno registrato una crescita del 10% dei volumi, dimostrando come l’investimento di Despar sulla gastronomia di alta gamma sia stato premiato.
“L’obiettivo principale – come sottolinea Massimo Riezzo, Product Manager Fresh Food di Despar – è quello di valorizzare le produzioni artigianali all’interno della linea Premium.”

Anche se il core market resta il libero servizio, la crescita maggiore sta avvenendo nei prodotti di alta gamma, soprattutto quelli appartenenti al reparto gastronomia. Questo andamento conferma il successo delle strategie di comparto di Despar Italia.

Per approfondire:

Food – 1 gennaio 2019
“Despar punta sulla gastronomia top di gamma”