Facciamo scorta di profumi e colori

Arriva l’Autunno con l’equinozio di settembre, momento in cui le ore di luce e di buio sulla Terra si equivalgono in termini di durata. Anche la cucina in questa stagione si tinge di colori diversi, dando spazio a piatti più caldi, elaborati e dal sapore più intenso.
I prodotti arrivano dall’orto, dal frutteto, dal vigneto e dai boschi: zucche, castagne, funghi, tartufi, melograno, uva.
In Despar puoi trovare i prodotti tipici di questa stagione…Ecco qualche consiglio!
castagne e noci
sottoli e marmellata
olio e vino
pasta fresca